maccheroni molisana 500g x24

Maccheroni molisana 24 paquets de 500gr

🍝 Maccheroni La Molisana sont des pâtes courtes et cylindriques, légèrement incurvées, parfaites pour les sauces généreuses. Fabriquées avec de la semoule de blé dur 100 % italienne, elles incarnent le savoir-faire ancestral du Molise, région montagneuse au cœur de l’Italie.

🔍 Caractéristiques techniques

• Type : Pâtes sèches, format n°37 dans la gamme "Le Classiche"

• Trafilatura al bronzo : Surface rugueuse qui accroche parfaitement les sauces

• Cuisson : Tenue impeccable, texture al dente garantie

• Origine : Eau pure du massif du Matese + blé italien sélectionné

🍅 Idées gourmandes

• Maccheroni alla molisana : Recette régionale avec pancetta, ail, oignon, peperoncino, basilic et pecorino — rustique et savoureuse

• Maccheroni al forno : Gratinés avec sauce tomate, mozzarella et parmesan

• Maccheroni alla norma : Aubergines grillées, ricotta salée et basilic frais